El equilibrio perfecto para la producción de chocolate de calidad
En la fabricación de chocolate, la transferencia de la masa de chocolate debe ser suave para mantener su calidad. Bonve comprende esta necesidad y ofrece bombas de lóbulos con camisa diseñadas específicamente para transferencias de chocolate, lo que garantiza que el sabor y la textura del producto permanezcan intactos.
Cuerpo:
Las bombas de lóbulos con camisa Bonve están diseñadas para diversos procesos de fabricación de chocolate, incluida la transferencia de masa de chocolate, el relleno y el moldeado. Nuestras bombas están construidas con una camisa en la cámara, por donde circula el medio calefactor para mantener el chocolate líquido a la temperatura ideal, evitando la coagulación y garantizando transferencias suaves.
Nuestras bombas no sólo son respetuosas con el producto sino también eficientes e higiénicas. Son fáciles de limpiar y mantener, lo que los hace adecuados para aplicaciones higiénicas en la industria alimentaria.
Conclusión:
Para la fabricación de chocolate que exige la más alta calidad, elija las bombas de lóbulos con camisa Bonve. Experimente el equilibrio entre un manejo suave y un rendimiento potente.