Conserve la calidad de la mayonesa: bombas de lóbulos de grado alimenticio para transferencia
Para la industria alimentaria, Bonve suministra bombas lobulares rotativas fabricadas en acero inoxidable 316, priorizando la higiene y la eficiencia operativa. Diseñadas específicamente para la manipulación de mayonesa de alta viscosidad, las bombas se denominan Bomba de transferencia de mayonesa Estas bombas cumplen con las normas internacionales de seguridad alimentaria. Su bajo rendimiento de cizallamiento ayuda a mantener la integridad de los productos, mientras que sus funciones CIP/SIP garantizan una limpieza sin esfuerzo, lo que las convierte en una opción de primera para todas las necesidades de procesamiento de alimentos.
Ventajas de la aplicación
- Alta higiene: las piezas de contacto de acero inoxidable 316/316L (rugosidad de la superficie <0,8 μm) cumplen con los estándares 3A, EHEDG y FDA, lo que evita la contaminación.
- Bajo corte: diseñado con espacios precisos para evitar el corte excesivo, preservando la estructura y textura de la mayonesa y previniendo la demulsificación/estratificación.
- Manejo de alta viscosidad: transporta eficientemente medios de hasta 1,5 millones de cp, ideal para mayonesa espesa.
- Sellado confiable: Las opciones de sellado personalizadas evitan fugas, protegiendo la higiene de la producción y la calidad del producto.
- Flujo ajustable: compatible con convertidor de frecuencia para un control de flujo flexible, adaptándose a diversas etapas de procesamiento.
- Fácil mantenimiento: El diseño compacto y fácil de usar simplifica la limpieza y el mantenimiento, reduciendo el tiempo de inactividad.
- Transferencia de materia prima: traslada aceites, yemas de huevo, vinagre y especias desde el almacenamiento hasta los mezcladores para una dosificación precisa.
- Circulación de mezcla: recircula el material desde el fondo del tanque hacia la parte superior, lo que garantiza una mezcla uniforme y una calidad estable.
- Transferencia de producto terminado: transporta la mayonesa final a las líneas de llenado o tanques de almacenamiento.
Principio de funcionamiento
Las bombas lobulares Bonve constan básicamente de dos rotores lobulares que giran sincronizados, impulsados por un par de engranajes síncronos en la caja de engranajes. Los rotores son impulsados por el eje principal y el subeje para girar en sentido inverso y sincrónico, lo que modifica la capacidad de la bomba, genera un alto vacío y presión de descarga, generando así un bombeo eficiente. Se mantiene una separación entre los rotores y la carcasa de la bomba, lo que evita la fricción, prolonga la vida útil, evita daños y evita reacciones físicas y químicas con los productos bombeados.
Diagrama de rotor de dos alas
Diagrama de rotores trilobulares
Partes principales de la bomba completa
Las bombas completas Bonve suelen constar de bomba de eje libre, acoplamiento y su protección, motorreductor y placa base. Con su pedido, se suministra la bomba de eje libre o la bomba completa.
Estructura de bomba de eje desnudo
Según la dirección del puerto, tenemos la bomba con puerto horizontal y puerto vertical para satisfacer la instalación de su sitio.
Detalles de la estructura
Tipos de bombas completas
Parámetros técnicos
|
Modelo |
Desplazar -mento |
RPM |
Fluir |
Dis. Pre. |
Fuerza |
Vacío |
Tamaño del puerto |
Máximo viscosidad |
|
|
(De izq. a der.) |
(rpm) |
(m³/h) |
(Mpa) |
(kW) |
(Mpa) |
(milímetros) |
(cp) |
|
25BV12-05 |
0.06 |
10-1000 |
0-0.5 |
0-1.2 |
0,37-1,1 |
-0.080 |
25 |
1.500.000 |
|
40BV12-2 |
0,15 |
10-1000 |
0-2 |
0-1.2 |
0,75-2,2 |
-0.080 |
40 |
1.500.000 |
|
50BV12-5 |
0.32 |
10-800 |
0-5 |
0-1.2 |
1.5-4 |
-0.085 |
50 |
1.500.000 |
|
65BV12-10 |
0.65 |
10-600 |
0-10 |
0-1.2 |
2.2-7.5 |
-0.085 |
65 |
1.500.000 |
|
80BV12-20 |
1.74 |
10-500 |
0-20 |
0-1.2 |
4-15 |
-0.095 |
80 |
1.500.000 |
|
90BV12-30 |
2.60 |
10-500 |
0-30 |
0-1.2 |
5.5-22 |
-0.095 |
100 |
1.500.000 |
|
100BV12-40 |
3.65 |
10-500 |
0-40 |
0-1.2 |
7.5-30 |
-0.095 |
100 |
1.500.000 |
|
125BV12-50 |
4.60 |
10-500 |
0-50 |
0-1.2 |
7.5-37 |
-0.095 |
125 |
1.500.000 |
|
140BV12-70 |
6.10 |
10-500 |
0-70 |
0-1.2 |
11-45 |
-0.095 |
150 |
1.500.000 |
|
150BV12-80 |
7.63 |
10-500 |
0-80 |
0-1.2 |
11-55 |
-0.095 |
150 |
1.500.000 |
|
200BV12-120 |
11.56 |
10-400 |
0-120 |
0-1.2 |
15-75 |
-0.095 |
200 |
1.500.000 |
|
250BV12-150 |
14.22 |
10-400 |
0-150 |
0-1.2 |
18.5-90 |
-0.095 |
250 |
1.500.000 |
|
300BV12-200 |
20.80 |
10-300 |
0-200 |
0-1.2 |
22-110 |
-0.095 |
300 |
1.500.000 |
|
350BV12-300 |
32.60 |
10-250 |
0-300 |
0-1.2 |
45-160 |
-0.095 |
350 |
1.500.000 |
|
400BV12-400 |
50.40 |
10-250 |
0-400 |
0-1.2 |
55-200 |
-0.095 |
400 |
1.500.000 |
Nota:
1. Medio de prueba: agua. La densidad, viscosidad y temperatura del líquido son factores importantes a la hora de elegir la bomba.
2. La velocidad, el caudal, la potencia eléctrica y la presión se variarán según las diferentes propiedades del líquido.
3. El tamaño del puerto se puede cambiar según sea necesario.
Directrices de selección
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Su industria |
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Acerca del medio de bombeo |
Nombre: |
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|
Densidad (g/m³): |
|||
|
Viscosidad (mPa.s): |
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Temperatura (℃): |
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|
Valor de pH: |
|||
|
Contenido sólido (%): |
|||
|
Tamaño sólido (mm): |
|||
|
Lado de succión |
Presión: Positiva ( ) bar; Negativa ( ) bar |
¿Qué altura (m): |
|
|
Longitud de la tubería de succión (m): |
Diámetro (mm): |
||
|
Curvas (Uds): |
Pieza en T (piezas): |
Válvulas (Uds.): |
|
|
Lado de descarga |
Presión (Mpa): |
||
|
Longitud de la tubería de impulsión vertical (m): Longitud total de la tubería de suministro (m): |
Diámetro (mm): |
||
|
Curvas (Uds): |
Pieza en T (piezas): |
Válvulas (Uds.): |
|
|
Caudal requerido (L/H) |
Flujo de operación: |
Caudal máximo: |
|
|
Material de bomba necesario |
SS304 ( ) SS316 ( ) SS316L ( ) Acero inoxidable dúplex ( ) |
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|
Se requiere motor |
Fase: Única ( ) Tres ( ) |
Voltaje (V): |
Frecuencia (Hz): |
|
Grado de protección IP: |
Eficiencia energética: |
Antiexplosivo: |
|
|
Tipo de instalación |
Fijado ( ) |
Móvil ( ) |
Fijo con patas de ajuste ( ) |
|
Otros |
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Sobre nosotros
BONVE Es un fabricante chino líder en bombas lobulares rotativas y mezcladores homogeneizadores. Ofrece a sus clientes soluciones personalizadas de bombeo y mezcla, resolviendo sus problemas durante la producción.
Las bombas y mezcladores Bonve se utilizan ampliamente en alimentos, lácteos, bebidas, productos químicos, pulpa y papel, jabones y detergentes, productos farmacéuticos, pesticidas, recubrimientos, etc. Para 2024, Bonve atendió a más de 8000 clientes en diversas industrias y más de 100 000 bombas funcionando en todo el mundo.
Las empresas eligen repetidamente las bombas Bonve como equipo estándar para sus procesos de fabricación. Nos complace colaborar con usted.
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